Restaurant Fundi, als je van lekker eten en drinken houdt!
Zondag 25 december 2022, categorie: Hotels en arrangementen Restaurants en drinken, Karlijn
In het gezellige en knusse dorpje Made ligt Restaurant Fundi. Een sfeervol en modern à la carte restaurant, waar je elke dag kunt aanschuiven voor een lekker stevig ontbijt voor een goede start van de dag, een smaakvolle lunch of uitgebreid diner. En als het weer het toelaat doe je dit lekker op het heerlijke terras. Het personeel presenteert je een uitgebreide menukaart en de chef-kok bereidt de meest smaakvolle gerechten in de keuken. Een bezoek aan Restaurant Fundi kan goed gecombineerd worden met een overnachting in het bijgelegen hotel voor wie van verder komt. Dit moderne restaurant is namelijk onderdeel van Fletcher Hotel-Restaurant De Korenbeurs. Ideaal, na een heerlijk wijnarrangement.
Dé culinaire hotspot in Made
Restaurant Fundi is inmiddels een begrip in de regio, dus wie uit eten wil in made zit hier wel goed. Een knus restaurant, waar je bij binnenkomst wordt verrast door de moderne en sfeervolle inrichting. Direct bij aankomst proef je de gezellige sfeer die in het restaurant hangt en komen de heerlijke geuren uit de keuken je tegemoet. Het fijne personeel zorgt ervoor dat je je thuis voelt en helpt graag om je lunch of diner helemaal compleet te maken door een bijpassende wijn te adviseren van de uitgebreide wijnkaart. Op warme dagen kun je lekker vertoeven op het ruime terras en genieten van een hapje en een drankje. Het terras bevindt zich direct aan het gezelligste plein van Made. Vanaf het terras heb je prachtig uitzicht op de historische kerk van Made en op de vele wandelaars en fietsers die het Noord-Brabantse dorpje bezoeken. Kortom, de perfecte locatie voor zonnige lunches en heerlijke (zomer)avonden.
Waarom Restaurant Fundi?
De naam Fundi is ooit ontstaan uit een wedstrijd om een naam te vinden voor het restaurant. De pastoor uit het dorp heeft deze naam bedacht met als onderbouwing dat daar het eerste cafeetje (De Korenbeurs) stond. Op die grond; het fundament (Fundi) van De Korenbeurs.
Een greep uit de menukaart
Op de menukaart is een divers aanbod te vinden zowel voor de middag of de avond. Of je nu komt voor een kopje koffie met vers gebak, een uitgebreide lunch op het ruime terras, een gezellige borrel in de bar of een uitgebreid diner met een goed glas wijn, dit is allemaal mogelijk bij Restaurant Fundi. Een nog altijd super populair gerecht op de lunchkaart is het broodje met carpaccio, een lekker seizoenssoepje, uitsmijter en niet te vergeten een ambachtelijke rundvleeskroket. Wie wordt daar nu niet blij van? Of doe eens gek en kies juist voor een verfrissende maaltijdsalade. De dinerkaart biedt ook een ruime keuze aan gerechten. Je hebt bijvoorbeeld keuze uit een lamsfilet met gegrilde groene asperges, gepekelde rode ui, doperwtenmousseline en een jus van vijgen. Ook een heerlijke vegetarische mushroom pie is een aanrader. En natuurlijk mag een lekker dessert niet ontbreken, wat denk je van een heerlijke carrot cake met een hangop van gember en koriander en een citroensorbet? Klinkt goed toch! Eens per half jaar wisselt de menukaart en wordt er met heerlijke specials ingesprongen op het seizoen.
Bij Restaurant Fundi is ook aan de kleine gasten gedacht. Er is een speciale Fletcher Kids kindermenukaart voor hen met de allerlekkerste gerechtjes. De kinderen kunnen hiervan zelf hun favoriete gerechtjes kiezen en een menu samenstellen. Extra leuk zijn de Fletcher Kids items, zoals het cadeautje dat inbegrepen zit bij een menu en de ijsbeker van het hondje Fletcher. Daar maak je elk kind blij mee. Tijdens het eten hoeven zij zich ook niet te vervelen. De kinderen krijgen een leuke placemat met kleurplaat en puzzels, maar kunnen ook online spelletjes doen en video’s kijken op kids.fletcher.nl.
De omgeving van Made
Combineer een bezoek aan Restaurant Fundi met een dagje shoppen in Breda, een bezoek aan de Efteling in Kaatsheuvel, met een rondvaart in Nationaal Park De Biesbosch of met een bezoek aan de vele golfbanen die er te vinden zijn. Kortom een zeer geschikte uitvalsbasis voor natuurliefhebbers, golfliefhebbers en families.