Restaurantconcept Bar Bistro DuCo

Alle zintuigen worden van het begin tot einde geprikkeld tijdens een bezoek aan één van de acht locaties van het unieke restaurantconcept Bar Bistro DuCo. Waarom? Dat is niet in één zin uit te leggen. Het zijn de unieke locaties, prachtige entourage, uitmuntende gerechten uit de houtskooloven en uitstekende service die ervoor zorgen dat een hapje eten bij Bar Bistro DuCo niet zomaar een etentje is.

​

Restaurant Bar Bistro DuCo opende in april 2017 haar deuren op de eerste locatie in Zeeland. De culinaire hotspot bleek een succes, waardoor de andere locaties snel volgden in Nederland. Inmiddels vind je een Bar Bistro DuCo in Zeeland (Middelburg en Haamstede), Noord-Brabant (Oss, Deurne en Uden-Veghel), Gelderland (Winterswijk), Friesland (Leeuwarden) en Noord-Holland (Callantsoog). Allen stuk voor stuk stijlvol ingericht; hip en modern, met een stoere en eigentijdse retro look, waarin veel gebruik gemaakt wordt van aardetinten, opvallende materialen en robuuste decoratie. Een samenspel van patronen en kleur die het interieur een eigen karakter geven. Een gezellige omgeving om elkaar te ontmoeten en om lang te tafelen met vrienden, familie of collega’s.

De hele dag genieten

Genieten in een mooie omgeving is één, de gerechten die geserveerd worden zijn minstens zo belangrijk… Of eigenlijk nog belangrijker. Bij Bar Bistro DuCo ben je dan aan het juiste adres! Je kunt op alle acht locaties genieten van een uitgebreid ontbijt, een heerlijke lunch of een culinair diner, maar ook voor een High Tea, een gezellige borrel of een lekkere kop koffie met appelgebak kun je bij deze culinaire hotspot terecht. En dat voor een hele vriendelijke prijs.

Een unieke smaaksensatie

Op de kaart vind je verschillende vlees-, vis- en vegetarische gerechten die bereid worden in een houtskooloven. De Spaanse Josper en de Nederlandse Big Green Egg zijn inmiddels de beste vrienden van alle Bar Bistro DuCo chef-koks. De Josper en de Big Green Egg zijn gesloten indoor barbecues die met 100% charcoal houtskool van Europees eiken en beuken worden opgestookt. Daarmee kan er dus het gehele jaar gegrild worden. Dankzij de hoogwaardige houtskool en een perfect te regelen doorstroming van hete lucht zal elk gerecht dat bereid wordt in de houtskooloven een authentieke, sappige en heerlijke grillsmaak krijgen. Een unieke smaaksensatie waar de uitgebreide menukaart uitstekend bij past. Gevarieerd van barbecuespiesen, malse stukjes kogelbiefstuk, een stukje zalm of gegrilde groente, allen geserveerd met friet en salades. Of probeer de Fletcher klassiekers, deze heerlijke burgers zijn speciaal ontwikkeld voor de Bar Bistro DuCo keuken. Krijg je er al trek van? Laat je lekker verrassen door de keukenbrigade en wellicht vind je tussen al die verschillende gerechtjes wel jouw favoriet!

En als je dan lekker zit te dineren…

… dan wil je er natuurlijk ook iets lekkers bij drinken. Uiteraard kun je genieten van een frisje, maar je kunt ook kiezen voor een bijpassende wijn. Bar Bistro DuCo heeft een breed assortiment wijnen, maar biedt ook een eigen wijn; de DuCo Cabernet Sauvignon-Carmenere. Een wijn met robijnrode kleur en een intense en frisse geur. De smaak is sappig met aangename zuren, zachte tannines en hinten van kersen. Deze wijn combineert erg goed met de vleesgerechten. Zorg er wel voor dat je nog wat ruimte overhoudt tijdens het diner, want de Bar Bistro DuCo beleving is natuurlijk niet compleet zonder een heerlijk dessert.

Benieuwd geworden naar de sprankelende sfeer en het fantastische eten? Bekijk alle locaties van Bar Bistro DuCo!