Vegetarisch? Laat je verrassen bij Fletcher Hotels!

Steeds minder mensen zien zichzelf als vleeseter en het bewustzijn voor milieuschade en dierenwelzijn groeit. Onze restaurants spelen hier natuurlijk graag op in, om zo ook onze vegetarische gasten een onvergetelijke middag of avond te kunnen bezorgen bij één van onze 115 restaurants. Eten met uitzicht op het water bij een Marina Lounge restaurant of toch liever genieten van wereldse streetfoodgerechten bij Restaurant ByZoo in Emmen? Als vegetarische gast kun je bij onze verschillende restaurantconcepten je hart ophalen! Bekijk hieronder onze vegetarische opties, kom langs en geniet!

​

Marina Lounge Restaurant

Onze Marina Lounge restaurants bevinden zich op de mooiste locaties aan of nabij het water. Hier kun je genieten van eerlijke, pure en regionale gerechten op basis van shared dining. Bij Marina Lounge zie je duidelijk op de menukaart dat we graag werken met verse vis, schaal en schelpdieren, maar ook weet onze chef-kok je te verrassen met heerlijke vegetarische gerechten. Geniet tijdens een ontspannen lunch aan het water van een heerlijke salade met gegrilde groenten, walnoten, frisse sla en geroosterde tomaat of kies met het hele gezelschap voor een uitgebreide lunch of diner op basis van shared dining. Als vegetariër kun je dan o.a. genieten van een heerlijke lasagne gevuld met geitenkaas, een risotto met gepocheerd ei, Parmezaanse kaas en truffelolie of laat je verrassen door een proeverij van diverse gerechten, welke zorgvuldig geselecteerd worden door de chef-kok.

Bekijk hier de website. 

Restaurant ByZoo

Bij Restaurant ByZoo ben je aan het juiste adres als je op zoek bent naar een culinaire beleving met een exotisch tintje. Hier geniet je van overheerlijke wereldse shared dining streetfoodgerechten, die je kunt delen met je gezelschap. Zo creëer je samen een tafel vol kleine gerechtjes en maakt dit het tafelen nog gezelliger. Je geniet hier als vegetariër bijvoorbeeld van een couscous salade, een vegan kapsalon met bataat frites en vegan kipstukjes of een vegetarische miniburger met kimchi mayonaise. Kortom een culinaire beleving voor iedereen met een diversiteit aan smaken!

Bekijk hier de website.

Bar Bistro DuCo

Bij culinaire hotspot Bar Bistro DuCo bereidt de chef-kok uitmuntende gerechten in de unieke houtskooloven. Dankzij deze bereidingswijze krijgt elk gerecht een ultieme smaaksensatie. Welk gerecht u ook kiest, alle zintuigen zullen vanaf het begin tot het einde worden geprikkeld. De unieke houtskooloven staat bekend om het bereiden van perfect gegaarde vlees- en visgerechten, maar laat je ook eens verwonderen door de vegetarische gerechten, zoals de befaamde vega Fletcher burger met tomaat, zoetzure augurk, krokante uienringen en cajunsalsa. Niets gevonden naar smaak? Je kunt dan ook kiezen voor de Chef’s Choice, een verrassend vegetarisch gerecht bereidt door de chef!

Bekijk hier de website.

Pastarestaurant Lagune

Direct aan het Gooimeer in Huizen bevindt zich pastarestaurant Laguna. Hier geniet je van Italiaanse pastagerechten die vers u bereid worden. Deze gerechten zijn goed te combineren met de heerlijke Italiaanse wijnen van de kaart. Onze vegetarische gasten kunnen genieten van echte Italiaanse specialiteiten, zoals bijvoorbeeld een 3-gangendiner met als voorgerecht Bruschette al Pomodoro, als hoofdgerecht spaghetti Aglio Olio e Peperonico en als dessert de klassieke Tiramisu. Culinair genieten met het gevoel alsof u in Italië bent, het is allemaal mogelijk bij Laguna.

Bekijk hier de website.

NEXT By Fletcher

Bij NEXT by Fletcher geniet je van verse, wereldse gerechten met prachtig uitzicht op het strand en de Noordzee. Tijdens iedere gelegenheid geniet je van de smaakvolle creaties van de chef-kok. Als het wat frisser wordt, gaan de tafelhaarden aan en kun je tot in de late uurtjes genieten van de heerlijke gerechten op het terras en geniet je van het rustgevende geluid van de zee op de achtergrond. NEXT by Fletcher heeft een breed aanbod aan gerechten voor onze vegetarische gast. Geniet bijvoorbeeld van kimchi rijst, gegrilde seizoensgroenten uit de oven, een poké bowl met tofu, gefrituurde uienringen, vegetarische sushi en een couscous salade.

Bekijk hier de website.

Kortom, bij onze ruim 115 restaurants geniet u als vegetarische gast van de lekkerste gerechten op de mooiste plekjes in Nederland. Let op: Per seizoen kan het menu wisselen, controleer vooraf of jouw favoriete gerecht nog op de menukaart staat.